秋の収穫

　週末は、親戚の畑で芋掘りに行ってきました。


  １０坪ほどの小さな畑でしたが、まあ、びっくりするぐらいわんさかサツマイモが実っていました。写真で見ると分かりにくいですが、だいたい４００～５００グラム。１kg肥えの大物もいくつかありました。全部の計量はしていませんが、だいたい４０kg前後というところでしょうか

　戦争中はサツマイモが主食だったと聞きますが、この小さな面積でこれだけの収穫量だと、本当に貴重な食料源だったのだと実感できます。

　それから、義父が退院しました。懸命のリハビリの結果、車椅子ながら自分の身の回りの事はほぼ出来る状態に回復しています。
　末期がんという病気だけに、先々を考えると悲観的になってしまうのですが、義父本人は色々とやりたい事もあり、会いたい人もいるので、家族として出来るだけサポートして行きたいと思います。

コメント 4

こんにちは。
しかし、しかし見事なおいも、それもたっくさん、おいしそうですね。
さつまいもは色々と調理も出来て楽しみですね。
まずは焼き芋でしょうか。

お義父様、退院されてとりあえずはほっとされた事でしょう。
ご家族はなかなか大変でしょうが、奇跡を信じて前向きに日々過ごされますように。

by Angela (2012-10-15 09:44) 

>Angelaさん
　さつまいもは、電動マッシャーですりつぶして、クリーム状にしてパンにつけて食べています。焼きイモだけではなかなか消費できませんからね（笑）

　お見舞いの言葉、ありがとうございます。家族としてはシビアに色々な事を想定しておかねばなりませんが、一方でこの回復ぶりなら、ひょっとしたら・・・と、奇跡を信じる気持になります。信じる者は救われる！になって欲しいです。
by ヒロノミンＶ (2012-10-15 20:25) 

うわー、おいしそう！！
お義父様の回復お祈りしております。
進行の速度を遅くする方法がきっとある
はずです。
ヒロノミンVさんもご無理のないように。
by MU (2012-10-16 08:45) 

>MUさん
　さつまいも、少し頂きましたが、ぎっしり身が詰まっていておいしゅうございました（笑）
　お見舞いの言葉、ありがとうございます。奇跡を信じたいと思います。
by ヒロノミンＶ (2012-10-16 21:31)